Heute ist der
29.11.2020

 

Wildgerichte

  • Rehschnitzel mit Preiselbeeren an Rehsoße mit Schattenmorellen, hausgem. Spätzle und gem. Salat

  • Paniertes Schnitzel vom Hirsch mit Wildpreiselbeeren, Kroketten und gem. Salat

  • Wildschweinbraten an kräftiger Wildschweinsoße mit Wildpreiselbeeren, hausgem. Spätzle und gem. Salat ODER hausgem. Filder-Rotkraut und Kartoffelkloß

  • Hirschbraten an kräftiger Hirschsoße mit Wildpreiselbeeren, hausgem. Spätzle und gem. Salat ODER hausgem. Filder-Rotkraut und Kartoffelkloß

  • Rehmedaillons im Speckmantel mit Rahm-Pfifferlingen, Preiselbeer-Birne, hausgem. Filder-Rotkraut und Kroketten

  • Medaillons vom Hirsch an Calvados-Rahmsoße, mit Preiselbeer-Birne, hausgem. Nuss-Spätzle und gem. Salat

  • Rehrahm-Ragout mit Wildpreiselbeeren, hausgem. Spätzle und gem. Salat


  • Zusätzliche aktuelle Angebote erfahren Sie bei unserem Service-Mitarbeitern

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