• Schweinerückensteak „Mexico” feurig scharf mit Kroketten und gem. Salat *1,*g
• Schnitzel „paniert” mit Pommes-frites und gem. Salat *1
• Jägerschnitzel mit Mischpilzen, hausgem. Spätzle und gem. Salat *1, *2, *3
• Schweinemedaillons mit Tomaten und Käse überbacken dazu Röstinchen und gem. Salat*1
• Schweinemedaillons in Kräuterrahmsoße mit hausgem. Spätzle und gem. Salat *1
• Champignonrahmschnitzel mit hausgem. Spätzle und Salat *1
• Schweinemedaillons in Champignonrahm mit Kroketten und gem. Salat *1
• Rahmschnitzel mit hausgem. Spätzle und gem. Salat*1
• Paprikarahmschnitzel mit Pommes-frites und gem. Salat*1

• Rahmgeschnetzeltes mit Champignons Röstinchen und Salat *1, *g
• Kalbsrahmschnitzel mit Pfifferlingen, hausgem. Spätzle und gem. Salat *1
• Cordon - Bleu dazu Kroketten und gem. Salat *1,*2,*3,*7
• Kalbsschnitzel mit Creme-Champignons dazu hausgem. Spätzle und gem. Salat*1
• Wiener Schnitzel mit Pommes-frites und gem. Salat *1,*g
• Kalbsschnitzel gefüllt mit Käse, Rahmsoße, Röstinchen und gem. Salat *1,*g
• Kalbsschnitzel mit hausgem. Spätzle und gem. Salat*1

*1 = mit Geschmacksverstärker, *2 = mit Antioxidatinsmittel, *3 = mit Konservierungsstoffen oder Nitritpökelsalz , *5 = mit Süßungsmittel , *g = geschwefelt oder gebleicht