- Der Saalbau
- Kirchstrasse. 4
- 73765 Neuhausen a.d.F.
- Tel.: 0 71 58 - 94 81 94
- Fax.: 0 71 58 - 94 86 84
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Heute ist der
28.10.2020
- Steaks
- Wildkarte
- Öffnungszeiten
- Wir haben für Sie
- Montag bis Sonntag
- in der Zeit von
- 10:00 bis 14:00 Uhr
- und von
- 16:30 bis 23:00 Uhr geöffnet.
- Mittwoch Ruhetag.
- Special Events
- In regelmäßigen Abständen bieten wir lokale Events und kulinarische Köstlichkeiten an.
- Festlichkeiten im Saalbau
- Unser Saal bietet bei Familienfeiern, Konferenzen und Ausstellungen Platz für 50 bis 200 Personen. Erweiterung bis auf 280 Sitzplätze möglich.
Vom Schwein
- Schweinerückensteak „Mexico” feurig scharf mit Kroketten und gem. Salat *1,*g
- Schnitzel „paniert” mit Pommes-frites und gem. Salat *1
- Jägerschnitzel mit Mischpilzen, hausgem. Spätzle und gem. Salat *1, *2, *3
- Schweinemedaillons mit Tomaten und Käse überbacken dazu Röstinchen und gem. Salat*1
- Schweinemedaillons in Kräuterrahmsoße mit hausgem. Spätzle und gem. Salat *1
- Champignonrahmschnitzel mit hausgem. Spätzle und Salat *1
- Schweinemedaillons in Champignonrahm mit Kroketten und gem. Salat *1
- Rahmschnitzel mit hausgem. Spätzle und gem. Salat*1
- Paprikarahmschnitzel mit Pommes-frites und gem. Salat*1
Vom Kalb
- Rahmgeschnetzeltes mit Champignons Röstinchen und Salat *1, *g
- Kalbsrahmschnitzel mit Pfifferlingen, hausgem. Spätzle und gem. Salat *1
- Cordon - Bleu dazu Kroketten und gem. Salat *1,*2,*3,*7
- Kalbsschnitzel mit Creme-Champignons dazu hausgem. Spätzle und gem. Salat*1
- Wiener Schnitzel mit Pommes-frites und gem. Salat *1,*g
- Kalbsschnitzel gefüllt mit Käse, Rahmsoße, Röstinchen und gem. Salat *1,*g
- Kalbsschnitzel mit hausgem. Spätzle und gem. Salat*1
*1 = mit Geschmacksverstärker, *2 = mit Antioxidatinsmittel, *3 = mit Konservierungsstoffen oder Nitritpökelsalz , *5 = mit Süßungsmittel , *g = geschwefelt oder gebleicht